酒精回收塔装置适用于制药、食品、轻工、化工等行业的稀酒精回收，它也适用于蒸馏其他溶剂，如甲醇。根据用户的要求，这种装置可以蒸馏30%左右的稀酒精到90-95%的酒精，成品酒精，度数要求越高，可以增加回流比，单产量也会相应减少。除了回收塔的垂直度、气密性和稳定性外，各塔段和波纹填料的安装是效率的关键。具体要求是：波纹填料的每个托盘应水平放置，四周用石棉绳或聚四氟乙烯刨花填充，以防短路。周围填料不得用易生锈腐烂的材料填筑。包装板应相互靠近，之间不应有间隙。两个接触波纹填料的方向错开90°。每个塔段两端的填料面应与法兰面齐平，使两个塔段连接后两端面的填料间隙尽可能小。
顾名思义，酒精回收塔回收酒精。它利用酒精沸点低于其他溶液的原理，在略高于酒精的温度下加热挥发待回收的稀酒精溶液，在塔体内精制后析出纯酒精气体，提高酒精溶液的浓度，从而达到回收酒精的目的。酒精回收塔的具体实现过程是：气体作为连续相通过进气口进入壳体，在压差的作用下，从转子外侧沿静止挡板和运动挡板运动。作为分散相的溶液从进液口进入动盘中心，然后被一系列高速旋转的动挡环反复甩向静挡，再被收集在壳体内，从出液口导出回收。
酒精回收塔液相经历了多次加速-抛掷-撞击的过程。在此过程中，液体和气体以较大的相对速度逆流接触，液滴被甩出动环的筛孔。高速运动的液滴在动环和动环上碰撞、剪切、飞溅，形成微小的液滴、液丝和液膜，从而获得不断更新的比表面积大的气液界面，使气液接触相当充分。
酒精回收塔用多了或用少了都会有醪垢，那么如何预防酒精回收塔中的醪垢呢？小编给大家整理了一下。实际上有两种方法：化学防垢法和物理防垢法。
添加阻垢剂的化学防垢方法，添加阻垢剂和分散剂来减少醪垢的沉淀是一种经济、简单、有效的方法，实践证明，阻垢剂和分散剂的用量为mg/L，能起到很好的阻垢作用，由于酒精行业的特殊性，建议使用单宁、木质素等有机分散剂。
物理防垢法也叫电磁防垢法，即在醪液管道的相应位置安装电磁防垢装置。当醪液通过电磁防垢器的磁场时，钙、镁等成垢因子被强磁场诱导而失去结晶能力，从而只能生成一种结构松散易碎、不易牢固粘附的沉淀物，从而达到防垢的目的。
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